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Influence de la conservation et de la congelation sur la qualite des filets de carpe
Influence de la conservation et de la congelation sur la qualite des filets de carpe
Influence de la conservation et de la congelation sur la qualite des filets de carpe
Laroche, M. (Autor:in) / Institut Technique de l'Aviculture| ADAPRA
Journee ITAVI-ADAPRA, La qualite des poissons d'etangs ; 1995 ; Rambouillet; France
01.01.1995
5 pages
Aufsatz (Konferenz)
Französisch
poissons , etangs , aviculture , ITAVI , ADAPRA
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Influence des procedes de conservation sur la qualite du filet de carpe
British Library Conference Proceedings | 1995
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