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Biopolymeric antimicrobial films: Study of the influence of hydroxypropyl methylcellulose, tapioca starch and glycerol contents on physical properties

Espinel Villacres, R. A. / Flores, S. K. / Gerschenson, L. N.

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Titel:

Biopolymeric antimicrobial films: Study of the influence of hydroxypropyl methylcellulose, tapioca starch and glycerol contents on physical properties

Beteiligte:

Espinel Villacres, R. A. (Autor:in) / Flores, S. K. (Autor:in) / Gerschenson, L. N. (Autor:in)

Erschienen in:

MATERIALS SCIENCE AND ENGINEERING C MATERIALS FOR BIOLOGICAL APPLICATIONS ; 36 ; 108-117

Erscheinungsdatum:

01.01.2014

Format / Umfang:

10 pages

ISSN:

0928-4931

Medientyp:

Aufsatz (Zeitschrift)

Format:

Sprache:

Englisch

Klassifikation:

DDC: 572.05

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