Composite films of nanofibrillated cellulose and O-acetyl galactoglucomannan (GGM) coated with succinic esters of GGM showing potential as barrier material in food packaging: Fid-Bau Portal

Composite films of nanofibrillated cellulose and O-acetyl galactoglucomannan (GGM) coated with succinic esters of GGM showing potential as barrier material in food packaging

Kisonen, V. / Prakobna, K. / Xu, C. / Salminen, A. / Mikkonen, K. S. / Valtakari, D. / Eklund, P. / Seppälä, J. / Tenkanen, M. / Willför, S.

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Titel:

Composite films of nanofibrillated cellulose and O-acetyl galactoglucomannan (GGM) coated with succinic esters of GGM showing potential as barrier material in food packaging

Beteiligte:

Kisonen, V. (Autor:in) / Prakobna, K. (Autor:in) / Xu, C. (Autor:in) / Salminen, A. (Autor:in) / Mikkonen, K. S. (Autor:in) / Valtakari, D. (Autor:in) / Eklund, P. (Autor:in) / Seppälä, J. (Autor:in) / Tenkanen, M. (Autor:in) / Willför, S. (Autor:in)

Erschienen in:

JOURNAL OF MATERIALS SCIENCE ; 50 ; 3189-3199

Erscheinungsdatum:

01.01.2015

Format / Umfang:

11 pages

ISSN:

0022-2461

Medientyp:

Aufsatz (Zeitschrift)

Format:

Sprache:

Englisch

Klassifikation:

DDC: 620.11

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