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    Titel:

    Preparation, antimicrobial and release behaviors of nisin-poly (vinyl alcohol)/wheat gluten/ZrO2 nanofibrous membranes

    Beteiligte:

    Wang, H. (Autor:in) / She, Y. (Autor:in) / Chu, C. (Autor:in) / Liu, H. (Autor:in) / Jiang, S. (Autor:in) / Sun, M. (Autor:in)

    Erschienen in:

    JOURNAL OF MATERIALS SCIENCE ; 50 ; 5068-5078

    Erscheinungsdatum:

    01.01.2015

    Format / Umfang:

    11 pages

    ISSN:

    0022-2461

    Medientyp:

    Aufsatz (Zeitschrift)

    Format:

    Print

    Sprache:

    Englisch

    Klassifikation:

    DDC:  620.11

    © Metadata Copyright the British Library Board and other contributors. All rights reserved.

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