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Comercialización de frutas y hortalizas
Dentro de un proceso productivo hay factores tales como las técnicas de producción (precosecha), manejo, conservación y mercadeo, que van a determinar el éxito o fracaso de dicho proceso. Pero de todos estos factores, el que define en realidad si vale la pena combinar los demás para un determinado proceso productivo, es el mercadeo o comercialización, puesto que nada se gana al producir con todas las técnicas adecuadas si no se tienen los canales apropiados para colocar los productos en el mercado.
Comercialización de frutas y hortalizas
Dentro de un proceso productivo hay factores tales como las técnicas de producción (precosecha), manejo, conservación y mercadeo, que van a determinar el éxito o fracaso de dicho proceso. Pero de todos estos factores, el que define en realidad si vale la pena combinar los demás para un determinado proceso productivo, es el mercadeo o comercialización, puesto que nada se gana al producir con todas las técnicas adecuadas si no se tienen los canales apropiados para colocar los productos en el mercado.
Comercialización de frutas y hortalizas
Alfonso Parra Coronado (Autor:in)
1989
Aufsatz (Zeitschrift)
Elektronische Ressource
Unbekannt
Comercialización de frutas , Comercialización de hortalizas , Manejo postcosecha , Empaque de frutas , Empaque de hortalizas , Conservación de frutas , Conservación de hortalizas , Almacenamiento de frutas , Almacenamiento de hortalizas , Engineering (General). Civil engineering (General) , TA1-2040
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