Spoilage of Acid Products by Butyric Acid Anaerobes -- A Review: Fid-Bau Portal

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Morton, R.Dale

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Titel:

Spoilage of Acid Products by Butyric Acid Anaerobes -- A Review

Beteiligte:

Morton, R.Dale (Autor:in)

Erschienen in:

Dairy, food and environmental sanitation ; 18

Erscheinungsdatum:

1998

ISSN:

1043-3546

Medientyp:

Aufsatz (Zeitschrift)

Format:

Sprache:

Englisch

Klassifikation:

BKL: 46.00 / 43.00 Umweltforschung, Umweltschutz: Allgemeines / 46.00 Tiermedizin: Allgemeines / 43.00
Lokalklassifikation TIB: 770/7280

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