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SPEZIAL - BETRIEBSGASTRONOMIE - Komplexe planerische Konzepte für Grossküchen - Herausforderung Gerneinschaftsverpflegung

Winkelmann, Jan Alf

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Titel:

SPEZIAL - BETRIEBSGASTRONOMIE - Komplexe planerische Konzepte für Grossküchen - Herausforderung Gerneinschaftsverpflegung

Beteiligte:

Winkelmann, Jan Alf (Autor:in)

Erschienen in:

Industriebau ; 50

Erscheinungsdatum:

2004

ISSN:

0935-2023

Medientyp:

Aufsatz (Zeitschrift)

Format:

Sprache:

Deutsch

Schlagwörter:

Zeitschrift , Industriebau

Klassifikation:

BKL: 56.83 Industriebau / 56.00 Bauwesen: Allgemeines
Lokalklassifikation TIB: 020/6430

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