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Examining the Exam: Implications for Participants and Policy Makers of the Food Manager Certification Exam

Brennan Olson, Rita

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Titel:

Examining the Exam: Implications for Participants and Policy Makers of the Food Manager Certification Exam

Beteiligte:

Brennan Olson, Rita (Autor:in) / Carbone, Elena T

Erschienen in:

Food protection trends

Erscheinungsdatum:

2011

ISSN:

1541-9576

Medientyp:

Aufsatz (Zeitschrift)

Format:

Sprache:

Englisch

Klassifikation:

BKL: 46.00 / 43.00 Umweltforschung, Umweltschutz: Allgemeines / 46.00 Tiermedizin: Allgemeines / 43.00

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