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IX.—Notes on alum in bread and its detection

Hadow, Edward Ash

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Titel:

IX.—Notes on alum in bread and its detection

Beteiligte:

Hadow, Edward Ash (Autor:in)

Erschienen in:

Quarterly Journal of the Chemical Society of London ; 10 ; 103-107

Erscheinungsdatum:

01.01.1858

Format / Umfang:

5 pages

ISSN:

1743-6893

DOI:

https://doi.org/10.1039/QJ8581000103

Medientyp:

Aufsatz (Zeitschrift)

Format:

Elektronische Ressource

Sprache:

Englisch

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