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    Titel:

    Combining Enzymatic and Subcritical Water Treatments for Green Extraction of Polyphenolic Co-pigments from Saffron Tepals

    Weitere Titelangaben:

    Waste Biomass Valor

    Beteiligte:

    Vardakas, Alexios (Autor:in) / Vassilev, Kiril (Autor:in) / Nenov, Nenko (Autor:in) / Passon, Maike (Autor:in) / Shikov, Vasil (Autor:in) / Schieber, Andreas (Autor:in) / Mihalev, Kiril (Autor:in)

    Erschienen in:

    Waste and Biomass Valorization ; 15 ; 207-217

    Erscheinungsdatum:

    01.01.2024

    ISSN:

    1877-265X

    DOI:

    https://doi.org/10.1007/s12649-023-02189-2

    Medientyp:

    Aufsatz (Zeitschrift)

    Format:

    Elektronische Ressource

    Sprache:

    Englisch

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