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Desinfektion von Trinkwasserleitungen
Bei der Desinfektion von Anlagen bzw. Anlagenteilen, die mit dem Lebensmittel Trinkwasser in Kontakt kommen, kommen die Oxidationsmittel Chlor (als Chlorgas, als Natriumhydrochlorit), Chlordioxid, Wasserstoffperoxid und von sehr untergeordneter Bedeutung Kaliumpermanganat, Ozon und Silber zur Anwendung. Die Desinfektionsmittel werden im Standverfahren (nicht unter 12 Stunden), Durchflußverfahren und in Kombination mit der Druckprobe angewendet. Die Wahl des Desinfektionsmittels und die Dosierung ist unter Umweltgesichtspunkten (Gewässerökologie) auszuwählen. Chlorbelastetes Spülwasser ist durch chemische Behandlung (Natriumthiosulfat) zu entchloren. Der Erfolg der Desinfektion ist durch eine mikrobiologische Untersuchung zu überprüfen.
Desinfektion von Trinkwasserleitungen
Bei der Desinfektion von Anlagen bzw. Anlagenteilen, die mit dem Lebensmittel Trinkwasser in Kontakt kommen, kommen die Oxidationsmittel Chlor (als Chlorgas, als Natriumhydrochlorit), Chlordioxid, Wasserstoffperoxid und von sehr untergeordneter Bedeutung Kaliumpermanganat, Ozon und Silber zur Anwendung. Die Desinfektionsmittel werden im Standverfahren (nicht unter 12 Stunden), Durchflußverfahren und in Kombination mit der Druckprobe angewendet. Die Wahl des Desinfektionsmittels und die Dosierung ist unter Umweltgesichtspunkten (Gewässerökologie) auszuwählen. Chlorbelastetes Spülwasser ist durch chemische Behandlung (Natriumthiosulfat) zu entchloren. Der Erfolg der Desinfektion ist durch eine mikrobiologische Untersuchung zu überprüfen.
Desinfektion von Trinkwasserleitungen
Desinfection of drinking water tubes
Hofmann, O. (Autor:in) / Meißner, F. (Autor:in)
Neue Deliwa-Zeitschrift - ndz ; 42 ; 332-335
1991
4 Seiten, 7 Quellen
Aufsatz (Zeitschrift)
Deutsch
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