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    Titel:

    Der Einsatz von Keramikmembranen in der Fruchtsaftindustrie, verdeutlicht an Praxisbeispielen

    Beteiligte:

    Bolduan, P. (Autor:in) / Latz, M. (Autor:in)

    Erschienen in:

    Chemie Ingenieur Technik ; 75 ; 1746-1748

    Erscheinungsdatum:

    14.11.2003

    Format / Umfang:

    3 pages

    ISSN:

    0009-286X , 1522-2640

    DOI:

    https://doi.org/10.1002/cite.200303240

    Medientyp:

    Aufsatz (Zeitschrift)

    Format:

    Elektronische Ressource

    Sprache:

    Englisch

    Schlagwörter:

    Membranen , Lebensmitteltechnologie , Keramik

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