Depletion flocculation‐induced casein microparticles as a vehicle for bioactive compounds: Fid-Bau Portal

Depletion flocculation‐induced casein microparticles as a vehicle for bioactive compounds

Asaduzzaman, Md. / Schulte, J. / Gebhardt, R.

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Titel:

Depletion flocculation‐induced casein microparticles as a vehicle for bioactive compounds

Beteiligte:

Asaduzzaman, Md. (Autor:in) / Schulte, J. (Autor:in) / Gebhardt, R. (Autor:in)

Erschienen in:

Chemie Ingenieur Technik ; 94 ; 1250-1251

Erscheinungsdatum:

01.09.2022

Format / Umfang:

2 pages

ISSN:

0009-286X , 1522-2640

DOI:

https://doi.org/10.1002/cite.202255081

Medientyp:

Aufsatz (Zeitschrift)

Format:

Elektronische Ressource

Sprache:

Englisch

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