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    Title:

    Bauliche Grundsätze für Bäckereien

    Contributors:

    Kolster, Hanna (author)

    Publication date:

    1953

    Size:

    119 S

    Remarks:

    17 Blätter
    17 Bl. in Rückenschlaufe
    Mit Literaturverzeichnis (S. 115-119)
    Digital preservation by Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek

    Type of media:

    Book

    Type of material:

    Print

    Language:

    German

    Classification:

    RVK:  ZH 6700

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