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Between food growing and leisure: contemporary allotment gardeners in Western Germany and Poland
Allotment gardens have existed in Europe for 170 years and have changed their functions over time. While the scholarly literature emphasizes the economic, social and ecological benefits of allotment gardens, little is known about today’s allotment gardeners, especially in different geopolitical environments. This paper describes allotment gardeners’ profiles based on empirical data obtained from surveys conducted in two countries with, on the one hand, a long tradition of allotment gardens and, on the other hand, a recent history of belonging to two different geopolitical regions: Poland and West Germany. Inspired by the cultural-geographical approach that acknowledges that the gardening practice is influenced by culture and based on the method of non-hierarchical “k-means” clustering, this paper identifies characteristics of today’s allotment gardeners from the region of Westphalia-Lippe in Germany and of Wielkopolska in Poland. Significant differences in profiles were factored together in the statistical analysis based on garden practices and the meanings attributed to these practices as reported by the gardeners in the survey. As a result, German gardeners can be described first and foremost as urban farmers and ecologists, while Polish allotmenteers seem to prefer using their gardens for leisure (as well as a holiday retreat) and for ornamental purposes. Results can inform municipalities, stakeholders and garden organizations who are interested in adjusting existing allotment garden areas to meet future needs. However, in both countries the community of gardeners cannot be conclusively defined, as it is subject to further development, triggered by a generational change in many allotment gardens. For instance, in the context of the recent COVID-19 crisis, a significant increase in demand for allotment plots has been reported in both countries, which again confirms their role in times of crisis. ; Bis in die Mitte des 20. Jahrhundert waren das Kleingartenwesen in Deutschland und Polen weitgehend vergleichbar. Aufgrund der historischen und sozioökonomischen Transformationen in beiden Ländern im 20. und frühen 21. Jahrhundert haben sich die heutigen Kleingärten in beiden Ländern ausdifferenziert. Als Folge davon hat sich auch das Profil der Kleingärtnerinnen und –gärtner geändert. Der vorliegende Artikel identifiziert Merkmale der heutigen Gärtnerinnen und Gärtner aus Deutschland und Polen. Um Einblicke in die komplexen Charakteristika zeitgenössischer Kleingärtnerinnen und -gärtner zu gewinnen, führten die Autoren Befragungen in Kleingärten in der Region Westfalen-Lippe in Deutschland und in der Region Wielkopolska in Polen sowie strukturierte Interviews mit den Vorsitzenden der in die Studie einbezogenen Kleingartenvereine sowie vertiefte Interviews mit den Geschäftsführern der regionalen Kleingartenverbände durch. Einige Materialien wurden durch eigene Beobachtungen bei Studienbesuchen in beiden Regionen gewonnen. Die Forschungsergebnisse zeigen, dass ein/e typische/r deutsche/r Kleingärtner/in in erster Linie ein/e Produzent/in und Ökologe/in ist, der/die auf die Erhaltung der Biodiversität in seinem/ihrem Kleingarten achtet. Im Gegensatz dazu ist ein/e typische/r polnische/r Kleingartennutzer/in eher ein/e Gärtner/in, der/die sich im Garten vorwiegend ausruht und den Garten auch für Urlaube nutzt. Im Gegensatz zur multinationalen Gemeinschaft der deutschen Kleingartennutzer ist ihr polnisches Pendant in Bezug auf die Nationalität praktisch homogen. Allerdings ist in beiden Ländern die Gemeinschaft der Gärtnerinnen und Gärtner nicht abschließend definierbar, da sie, ausgelöst durch einen Generationswechsel in vielen Kleingärten einer weiteren Entwicklung unterworfen ist.
Between food growing and leisure: contemporary allotment gardeners in Western Germany and Poland
Allotment gardens have existed in Europe for 170 years and have changed their functions over time. While the scholarly literature emphasizes the economic, social and ecological benefits of allotment gardens, little is known about today’s allotment gardeners, especially in different geopolitical environments. This paper describes allotment gardeners’ profiles based on empirical data obtained from surveys conducted in two countries with, on the one hand, a long tradition of allotment gardens and, on the other hand, a recent history of belonging to two different geopolitical regions: Poland and West Germany. Inspired by the cultural-geographical approach that acknowledges that the gardening practice is influenced by culture and based on the method of non-hierarchical “k-means” clustering, this paper identifies characteristics of today’s allotment gardeners from the region of Westphalia-Lippe in Germany and of Wielkopolska in Poland. Significant differences in profiles were factored together in the statistical analysis based on garden practices and the meanings attributed to these practices as reported by the gardeners in the survey. As a result, German gardeners can be described first and foremost as urban farmers and ecologists, while Polish allotmenteers seem to prefer using their gardens for leisure (as well as a holiday retreat) and for ornamental purposes. Results can inform municipalities, stakeholders and garden organizations who are interested in adjusting existing allotment garden areas to meet future needs. However, in both countries the community of gardeners cannot be conclusively defined, as it is subject to further development, triggered by a generational change in many allotment gardens. For instance, in the context of the recent COVID-19 crisis, a significant increase in demand for allotment plots has been reported in both countries, which again confirms their role in times of crisis. ; Bis in die Mitte des 20. Jahrhundert waren das Kleingartenwesen in Deutschland und Polen weitgehend vergleichbar. Aufgrund der historischen und sozioökonomischen Transformationen in beiden Ländern im 20. und frühen 21. Jahrhundert haben sich die heutigen Kleingärten in beiden Ländern ausdifferenziert. Als Folge davon hat sich auch das Profil der Kleingärtnerinnen und –gärtner geändert. Der vorliegende Artikel identifiziert Merkmale der heutigen Gärtnerinnen und Gärtner aus Deutschland und Polen. Um Einblicke in die komplexen Charakteristika zeitgenössischer Kleingärtnerinnen und -gärtner zu gewinnen, führten die Autoren Befragungen in Kleingärten in der Region Westfalen-Lippe in Deutschland und in der Region Wielkopolska in Polen sowie strukturierte Interviews mit den Vorsitzenden der in die Studie einbezogenen Kleingartenvereine sowie vertiefte Interviews mit den Geschäftsführern der regionalen Kleingartenverbände durch. Einige Materialien wurden durch eigene Beobachtungen bei Studienbesuchen in beiden Regionen gewonnen. Die Forschungsergebnisse zeigen, dass ein/e typische/r deutsche/r Kleingärtner/in in erster Linie ein/e Produzent/in und Ökologe/in ist, der/die auf die Erhaltung der Biodiversität in seinem/ihrem Kleingarten achtet. Im Gegensatz dazu ist ein/e typische/r polnische/r Kleingartennutzer/in eher ein/e Gärtner/in, der/die sich im Garten vorwiegend ausruht und den Garten auch für Urlaube nutzt. Im Gegensatz zur multinationalen Gemeinschaft der deutschen Kleingartennutzer ist ihr polnisches Pendant in Bezug auf die Nationalität praktisch homogen. Allerdings ist in beiden Ländern die Gemeinschaft der Gärtnerinnen und Gärtner nicht abschließend definierbar, da sie, ausgelöst durch einen Generationswechsel in vielen Kleingärten einer weiteren Entwicklung unterworfen ist.
Between food growing and leisure: contemporary allotment gardeners in Western Germany and Poland
Maćkiewicz, Barbara (author) / Szczepańska, Magdalena (author) / Kacprzak, Ewa (author) / Fox-Kämper, Runrid (author)
2021-03-30
doi:10.12854/erde-2021-502
DIE ERDE – Journal of the Geographical Society of Berlin; Vol 152 No 1 (2021); 33-50 ; DIE ERDE – Zeitschrift der Gesellschaft für Erdkunde zu Berlin; Bd. 152 Nr. 1 (2021); 33-50 ; 0013-9998
Article (Journal)
Electronic Resource
English
Avant gardeners : 50 visionaries of the contemporary landscape
UB Braunschweig | 2009
|Avant gardeners : 50 visionaries of the contemporary landscape
TIBKAT | 2009
|British Library Online Contents | 1999
|Elsevier | 1989
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