A platform for research: civil engineering, architecture and urbanism
Zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego Polski w świetle wojny w Ukrainie
Aby zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe państwa, muszą zostać spełnione cztery warunki: fizyczna dostępność żywności; trwałość i niezawodność dostaw żywności; ekonomiczna dostępność żywności dla wszystkich grup społecznych; oraz odpowiedniość zdrowotna produktów spożywczych i racji żywnościowych. Polska i Ukraina są ważnymi eksporterami żywności w Europie i na świecie. Wojna w Ukrainie spowodowała znaczny wzrost cen paliw i nawozów, a także trudności w eksporcie z Ukrainy, co przełożyło się na znaczny wzrost cen żywności na świecie. Utrudnienia w eksporcie ukraińskiej żywności do tradycyjnych partnerów, głównie przez Morze Czarne, oraz zawieszenie przez UE ceł na towary z Ukrainy spowodowały wzrost importu ukraińskiej żywności do Polski. Powyższe czynniki negatywnie wpływają na opłacalność produkcji żywności w Polsce i stabilność finansową polskich rolników. Wraz z postępującą integracją Ukrainy z UE będzie wzrastał eksport ukraińskiej żywności do Europy, co odbije się na polskich producentach żywności. Wymaga to od Polski podjęcia odpowiednich działań, zarówno na poziomie krajowym, jak i unijnym.
Zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego Polski w świetle wojny w Ukrainie
Aby zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe państwa, muszą zostać spełnione cztery warunki: fizyczna dostępność żywności; trwałość i niezawodność dostaw żywności; ekonomiczna dostępność żywności dla wszystkich grup społecznych; oraz odpowiedniość zdrowotna produktów spożywczych i racji żywnościowych. Polska i Ukraina są ważnymi eksporterami żywności w Europie i na świecie. Wojna w Ukrainie spowodowała znaczny wzrost cen paliw i nawozów, a także trudności w eksporcie z Ukrainy, co przełożyło się na znaczny wzrost cen żywności na świecie. Utrudnienia w eksporcie ukraińskiej żywności do tradycyjnych partnerów, głównie przez Morze Czarne, oraz zawieszenie przez UE ceł na towary z Ukrainy spowodowały wzrost importu ukraińskiej żywności do Polski. Powyższe czynniki negatywnie wpływają na opłacalność produkcji żywności w Polsce i stabilność finansową polskich rolników. Wraz z postępującą integracją Ukrainy z UE będzie wzrastał eksport ukraińskiej żywności do Europy, co odbije się na polskich producentach żywności. Wymaga to od Polski podjęcia odpowiednich działań, zarówno na poziomie krajowym, jak i unijnym.
Zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego Polski w świetle wojny w Ukrainie
Łukasz Jureńczyk (author)
2024
Article (Journal)
Electronic Resource
Unknown
Metadata by DOAJ is licensed under CC BY-SA 1.0
Wybór czy przymus? Sowieckie gwarancje bezpieczeństwa dla Polski po 1945 r.
DOAJ | 2019
|