A platform for research: civil engineering, architecture and urbanism
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Apresentando o Sistema de Acreditação Bem da Terra: uma metodologia de garantia e acompanhamento da transição agroecológica
O Sistema de Acreditação Bem da Terra é uma proposta baseada nos princípios da agroecologia e da economia solidária. O Sistema busca garantir aos consumidores da Feira Virtual Bem da Terra a procedência agroecológica dos alimentos nela comercializados. O objetivo do presente trabalho foi apresentar a construção do Sistema e sua aplicação, a partir de três níveis da transição agroecológica (Inicial, Transitório e Recomendado), e cada nível em três dimensões (Social, Ambiental e Técnico-Produtiva). Em cada dimensão, são avaliados de três a cinco indicadores por nível, totalizando 38 indicadores. O tempo decorrido entre o nível Inicial e o Recomendado é de oito anos. A seguir são descritas e discutidas as bases científicas que dão lastro à proposta. Ao colocar em contato direto famílias consumidoras, famílias agricultoras e entidades de apoio técnico comprometidas com a agroecologia, o Sistema de Acreditação Bem da Terra se torna uma ferramenta de percepção da transição agroecológica no território.
Apresentando o Sistema de Acreditação Bem da Terra: uma metodologia de garantia e acompanhamento da transição agroecológica
O Sistema de Acreditação Bem da Terra é uma proposta baseada nos princípios da agroecologia e da economia solidária. O Sistema busca garantir aos consumidores da Feira Virtual Bem da Terra a procedência agroecológica dos alimentos nela comercializados. O objetivo do presente trabalho foi apresentar a construção do Sistema e sua aplicação, a partir de três níveis da transição agroecológica (Inicial, Transitório e Recomendado), e cada nível em três dimensões (Social, Ambiental e Técnico-Produtiva). Em cada dimensão, são avaliados de três a cinco indicadores por nível, totalizando 38 indicadores. O tempo decorrido entre o nível Inicial e o Recomendado é de oito anos. A seguir são descritas e discutidas as bases científicas que dão lastro à proposta. Ao colocar em contato direto famílias consumidoras, famílias agricultoras e entidades de apoio técnico comprometidas com a agroecologia, o Sistema de Acreditação Bem da Terra se torna uma ferramenta de percepção da transição agroecológica no território.
Apresentando o Sistema de Acreditação Bem da Terra: uma metodologia de garantia e acompanhamento da transição agroecológica
Julhana Pereira Figueiredo (author) / Vitor Rodrigues Alegrini (author) / Eric Weller de Almeida (author) / Natasha Koyama de Moraes (author) / Antônio Carlos Martins da Cruz (author) / Eduardo Guatimosim (author)
2023
Article (Journal)
Electronic Resource
Unknown
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