Fachinformationsdienst BAUdigital

A platform for research: civil engineering, architecture and urbanism

    Pembuatan Dendeng Sukun

    New search for: Rosida .
    New search for: T.M Setyowati
    New search for: D.I Rahmawati

    Pembuatan Dendeng Sukun

    Access

    Download

    Access

    Download

    Page navigation

    Document information
    Similar titles

    Export, share and cite

    Pembuatan Dendeng Sukun

    New search for: Rosida .
    New search for: T.M Setyowati
    New search for: D.I Rahmawati

    Pembuatan Dendeng Sukun

    Access

    Download

    Pembuatan Dendeng Sukun

    New search for: Rosida .
    New search for: T.M Setyowati
    New search for: D.I Rahmawati

    Pembuatan Dendeng Sukun

    Access

    Download

    Access

    Download

    Page navigation

    Document information
    Similar titles

    Export, share and cite

    Document information
    Title:

    Pembuatan Dendeng Sukun

    Contributors:

    Rosida . (author) / T.M Setyowati (author) / D.I Rahmawati (author)

    Published in:

    Jurnal Teknologi Pangan, Vol 1, Iss 1 (2008)

    Publication date:

    2008

    ISSN:

    1978-4163 , 2654-5292

    DOI:

    https://doi.org/10.33005/jtp.v1i1.977

    Type of media:

    Article (Journal)

    Type of material:

    Electronic Resource

    Language:

    Unknown

    Keywords:

    Agriculture , S , Microbiology , QR1-502

    Metadata by DOAJ is licensed under ​CC BY-SA 1.0

    Similar titles

    MODIFIKASI PATI SUKUN (Artocarpus altilis) MENGGUNAKAN ANHIDRIDA ASAM ASETAT DAN APLIKASINYA PADA PEMBUATAN MIE

    Nurhaeni Nurhaeni / Pratiwi Dwiasmukti / Prismawiryanti Prismawiryanti | DOAJ | 2018

    Free access

    OPTIMALISASI EKSTRAKSI PEKTIN DARI KULIT BUAH SUKUN (Artocarpus altilis)

    Budi Hermanto Madjaga / Nurhaeni Nurhaeni / Ruslan Ruslan | DOAJ | 2017

    Free access

    Program Kemitraan Masyarakat Industri Keripik Tempe Desa Bakalan Krajan Kecamatan Sukun

    Dana Marsetiya Utama / Teguh Baroto | DOAJ | 2020

    Free access

    SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN SEBAGAI SUMBER SERAT UNTUK PENINGKATAN KUALITAS FLACKY CRACKERS

    Zefanya Agatha Chandra / Yuliana Rani Swasti / Franciscus Sinung Pranata | DOAJ | 2021

    Free access

    PENGARUH KERAGAMAN PRODUK TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN PADA TOKO MODERN INDOMARET KECAMATAN SUKUN KOTA MALANG

    Sri Wilujeng / Mohammad Fakhruddin Mudzakkir | DOAJ | 2015

    Free access
    Back to top