Fachinformationsdienst BAUdigital

A platform for research: civil engineering, architecture and urbanism

    Pembuatan Crakers (Kajian Proporsi Tepung Terigu , Tepung Tahu dengan Penambahan Mentega Putih)

    New search for: Ulya Sarofa

    Pembuatan Crakers (Kajian Proporsi Tepung Terigu , Tepung Tahu dengan Penambahan Mentega Putih)

    Access

    Download

    Access

    Download

    Page navigation

    Document information
    Similar titles

    Export, share and cite

    Pembuatan Crakers (Kajian Proporsi Tepung Terigu , Tepung Tahu dengan Penambahan Mentega Putih)

    New search for: Ulya Sarofa

    Pembuatan Crakers (Kajian Proporsi Tepung Terigu , Tepung Tahu dengan Penambahan Mentega Putih)

    Access

    Download

    Pembuatan Crakers (Kajian Proporsi Tepung Terigu , Tepung Tahu dengan Penambahan Mentega Putih)

    New search for: Ulya Sarofa

    Pembuatan Crakers (Kajian Proporsi Tepung Terigu , Tepung Tahu dengan Penambahan Mentega Putih)

    Access

    Download

    Access

    Download

    Page navigation

    Document information
    Similar titles

    Export, share and cite

    Document information
    Title:

    Pembuatan Crakers (Kajian Proporsi Tepung Terigu , Tepung Tahu dengan Penambahan Mentega Putih)

    Contributors:

    Ulya Sarofa (author)

    Published in:

    Jurnal Teknologi Pangan, Vol 1, Iss 2 (2018)

    Publication date:

    2018

    ISSN:

    1978-4163 , 2654-5292

    DOI:

    https://doi.org/10.33005/jtp.v1i2.982

    Type of media:

    Article (Journal)

    Type of material:

    Electronic Resource

    Language:

    Unknown

    Keywords:

    Agriculture , S , Microbiology , QR1-502

    Metadata by DOAJ is licensed under ​CC BY-SA 1.0

    Similar titles

    PENGARUH PROPORSI TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG KACANG HIJAU SERTA SUBTITUSI DENGAN TEPUNG BEKATUL DALAM BISKUIT

    Ida Bagus Yoga Vidya Pradipta / Widya Dwi Rukmi Putri | DOAJ | 2014

    Free access

    KARAKTERISTIK KIMIA BAKSO SAPI (KAJIAN PROPORSI TEPUNG TAPIOKA: TEPUNG PORANG DAN PENAMBAHAN NaCl)

    Harni Ayu Sari / Simon Bambang Widjanarko | DOAJ | 2014

    Free access

    PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG AMPAS TAHU DAN JENIS KOAGULAN PADA PEMBUATAN TAHU BERSERAT

    Diwyacitta Antya Putri / Sudarminto Setyo Yuwono | DOAJ | 2015

    Free access

    PENGGUNAAN GLISEROL MONOSTEARAT PADA PROPORSI TEPUNG KACANG HIJAU DENGAN TEPUNG BERAS DALAM PEMBUATAN CAKE

    Enny Karti Basuki / Ulya Sarofa / Gita Unut | DOAJ | 2018

    Free access

    PEMBUATAN MIE KERING GEMBILI DAN BEKATUL (KAJIAN PROPORSI TERIGU : GEMBILI DAN PENAMBAHAN BEKATUL)

    Cefi Azmil Halwan / Fithri Choirun Nisa | DOAJ | 2014

    Free access
    Back to top