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Eine Ausfrier-Entsalzungsanlage kleiner Leistung
Im Schema ist eine Klein-Trinkwasseraufbereitungsanlage auf der Grundlage des Ausfrierverfahrens von Salzwasser dargestellt, die rund 20 l/Tag verarbeitet. Mit Hilfe des gekapselten Kaelteverdichterss FG-1,4 wird Kaelte erzeugt, das sich im Innenrohr bildende Wassereis wird von einer Schnecke abgeschaelt und nach oben gefoerdert. In der Tabelle werden die Ergebnisse der Entsalzung einer Kochsalzloesung und von Schwarzmeer-Wasser, der Reinigung einer NaCl+CO(NH2)2-Loesung und der Konzentration von Weinmost aufgefuehrt. Als Kaeltemittel wird Freon-12 eingesetzt. Bei der Konzentration von fluessigen Nahrungsmitteln bleiben im Unterschied zur Vakuumverdampfung alle aromatischen Komponenten und die Vitamine erhalten. (TIB/OSTA)
Eine Ausfrier-Entsalzungsanlage kleiner Leistung
Im Schema ist eine Klein-Trinkwasseraufbereitungsanlage auf der Grundlage des Ausfrierverfahrens von Salzwasser dargestellt, die rund 20 l/Tag verarbeitet. Mit Hilfe des gekapselten Kaelteverdichterss FG-1,4 wird Kaelte erzeugt, das sich im Innenrohr bildende Wassereis wird von einer Schnecke abgeschaelt und nach oben gefoerdert. In der Tabelle werden die Ergebnisse der Entsalzung einer Kochsalzloesung und von Schwarzmeer-Wasser, der Reinigung einer NaCl+CO(NH2)2-Loesung und der Konzentration von Weinmost aufgefuehrt. Als Kaeltemittel wird Freon-12 eingesetzt. Bei der Konzentration von fluessigen Nahrungsmitteln bleiben im Unterschied zur Vakuumverdampfung alle aromatischen Komponenten und die Vitamine erhalten. (TIB/OSTA)
Eine Ausfrier-Entsalzungsanlage kleiner Leistung
Titel russisch
Smirnov, L.F. (author) / Bijazi, E.N. (author) / Rashkovskij, V.M. (author)
KHOLODIL'NAJA TEKHNIKA I TEKHNOLOGIJA ; 25 ; 26-29
1977
4 Seiten, 1 Bild, 1 Tabelle, 2 Quellen
Article (Journal)
Russian
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