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Belastbare Enzympräparate für die technische Biokatalyse
10.1002/cite.200900105.abs
Bei einer technischen Nutzung von Biokatalysatoren mit adsorptiv immobilisierten Enzymen sind die Desorptionsbeständigkeit der Enzyme und die mechanische Stabilität der Träger von besonderer Bedeutung. Die daraus resultierenden Limitierungen können durch eine Stabilisierung der Immobilisate mit Silicon weitgehend überwunden werden. Dies wurde anhand der Lipase B von C. antarctica(CALB), adsorbiert auf einem makroporösen Träger aus Polymethylmethacrylat, demonstriert. Im Zuge der experimentellen Evaluierung wurden sowohl der Einfluss verschiedener Siliconmengen, als auch unterschiedlicher Monomerkombinationen auf Trägermorphologie, katalytische Aktivität und mechanische Belastbarkeit untersucht. Dabei konnte eine deutliche Verminderung der Desorption des Enzyms vom Träger sowie eine Stabilisierung gegenüber mechanischem Stress, wie er in Rührwerksreaktoren auftritt, nachgewiesen werden.
Belastbare Enzympräparate für die technische Biokatalyse
10.1002/cite.200900105.abs
Bei einer technischen Nutzung von Biokatalysatoren mit adsorptiv immobilisierten Enzymen sind die Desorptionsbeständigkeit der Enzyme und die mechanische Stabilität der Träger von besonderer Bedeutung. Die daraus resultierenden Limitierungen können durch eine Stabilisierung der Immobilisate mit Silicon weitgehend überwunden werden. Dies wurde anhand der Lipase B von C. antarctica(CALB), adsorbiert auf einem makroporösen Träger aus Polymethylmethacrylat, demonstriert. Im Zuge der experimentellen Evaluierung wurden sowohl der Einfluss verschiedener Siliconmengen, als auch unterschiedlicher Monomerkombinationen auf Trägermorphologie, katalytische Aktivität und mechanische Belastbarkeit untersucht. Dabei konnte eine deutliche Verminderung der Desorption des Enzyms vom Träger sowie eine Stabilisierung gegenüber mechanischem Stress, wie er in Rührwerksreaktoren auftritt, nachgewiesen werden.
Belastbare Enzympräparate für die technische Biokatalyse
Ansorge‐Schumacher, M. B. (author) / Nieguth, R. (author) / Wiemann, L. O. (author) / Weißhaupt, P. (author) / Thum, O. (author) / Eckstein, M. (author)
Chemie Ingenieur Technik ; 82 ; 35-42
2010-02-01
8 pages
Article (Journal)
Electronic Resource
English
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