A platform for research: civil engineering, architecture and urbanism
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Abkühlung von Medien mit hohen Prandtl‐Zahlen und stark temperaturabhängigen Viskositäten
10.1002/cite.200800035.abs
Die Abkühlung viskoser Medien erweist sich vielfach als problematisch. Durch die mit sinkender Temperatur zunehmende Viskosität kann sich eine hochviskose Randschicht ausbilden, die den Wärmedurchgang dramatisch verschlechtert. Im Rahmen experimenteller und theoretischer Untersuchungen wurde dieses Problem für zwei unterschiedliche Stoffsysteme betrachtet: Wässrige Carboxymethylcellulose (CMC)‐Lösungen mit strukturviskosem Verhalten und moderater Temperaturabhängigkeit der Viskosität sowie eine Polymerschmelze mit Newtonschem Fließverhalten aber starker Temperaturabhängigkeit derselben. Es zeigt sich, dass für ersteres System die kennzahlenbasierte Beschreibung des Wärmeübergangs gemäß VDI‐Wärmeatlas eine gute Übereinstimung mit den experimentellen Daten aufweist. Für das Polymersystem gelingt dies allerdings nicht; hier muss eine differentielle Modellierung verwendet werden.
Abkühlung von Medien mit hohen Prandtl‐Zahlen und stark temperaturabhängigen Viskositäten
10.1002/cite.200800035.abs
Die Abkühlung viskoser Medien erweist sich vielfach als problematisch. Durch die mit sinkender Temperatur zunehmende Viskosität kann sich eine hochviskose Randschicht ausbilden, die den Wärmedurchgang dramatisch verschlechtert. Im Rahmen experimenteller und theoretischer Untersuchungen wurde dieses Problem für zwei unterschiedliche Stoffsysteme betrachtet: Wässrige Carboxymethylcellulose (CMC)‐Lösungen mit strukturviskosem Verhalten und moderater Temperaturabhängigkeit der Viskosität sowie eine Polymerschmelze mit Newtonschem Fließverhalten aber starker Temperaturabhängigkeit derselben. Es zeigt sich, dass für ersteres System die kennzahlenbasierte Beschreibung des Wärmeübergangs gemäß VDI‐Wärmeatlas eine gute Übereinstimung mit den experimentellen Daten aufweist. Für das Polymersystem gelingt dies allerdings nicht; hier muss eine differentielle Modellierung verwendet werden.
Abkühlung von Medien mit hohen Prandtl‐Zahlen und stark temperaturabhängigen Viskositäten
Albert, F. (author) / Augustin, W. (author) / Förster, M. (author) / Wassmer, K.‐H. (author) / Scholl, S. (author)
Chemie Ingenieur Technik ; 80 ; 997-1006
2008-07-01
10 pages
Article (Journal)
Electronic Resource
English
Fallfilmverdampfung von Reinstoffen mit hohen Prandtl‐Zahlen
| Wiley | 2006
V8.02: Fallfilmverdampfung von Reinstoffen mit hohen Prandtl-Zahlen
| British Library Conference Proceedings | 2006