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    Titel:

    Immobilization of naringinase on mesoporous molecular sieve MCM-41 and its application to debittering of white grapefruit

    Beteiligte:

    Lei, S. (Autor:in) / Xu, Y. (Autor:in) / Fan, G. (Autor:in) / Xiao, M. (Autor:in) / Pan, S. (Autor:in)

    Erschienen in:

    APPLIED SURFACE SCIENCE ; 257 ; 4096-4099

    Erscheinungsdatum:

    01.01.2011

    Format / Umfang:

    4 pages

    ISSN:

    0169-4332

    Medientyp:

    Aufsatz (Zeitschrift)

    Format:

    Print

    Sprache:

    Englisch

    Klassifikation:

    DDC:  621.35

    © Metadata Copyright the British Library Board and other contributors. All rights reserved.

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