Fachinformationsdienst BAUdigital

Eine Plattform für die Wissenschaft: Bauingenieurwesen, Architektur und Urbanistik

    Pembuatan Bakso Jamur (Kajian Jenis Bahan Pengisi dan Penambahan Sodium Tripolyphosphat)

    Neue Suche nach: Ratna Yulistiani
    Neue Suche nach: Jariyah Jariyah
    Neue Suche nach: Intan Triwardani

    Pembuatan Bakso Jamur (Kajian Jenis Bahan Pengisi dan Penambahan Sodium Tripolyphosphat)

    Zugriff

    Download

    Zugriff

    Download

    Seitennavigation

    Dokumentinformationen
    Ähnliche Titel

    Exportieren, teilen und zitieren

    Pembuatan Bakso Jamur (Kajian Jenis Bahan Pengisi dan Penambahan Sodium Tripolyphosphat)

    Neue Suche nach: Ratna Yulistiani
    Neue Suche nach: Jariyah Jariyah
    Neue Suche nach: Intan Triwardani

    Pembuatan Bakso Jamur (Kajian Jenis Bahan Pengisi dan Penambahan Sodium Tripolyphosphat)

    Zugriff

    Download

    Pembuatan Bakso Jamur (Kajian Jenis Bahan Pengisi dan Penambahan Sodium Tripolyphosphat)

    Neue Suche nach: Ratna Yulistiani
    Neue Suche nach: Jariyah Jariyah
    Neue Suche nach: Intan Triwardani

    Pembuatan Bakso Jamur (Kajian Jenis Bahan Pengisi dan Penambahan Sodium Tripolyphosphat)

    Zugriff

    Download

    Zugriff

    Download

    Seitennavigation

    Dokumentinformationen
    Ähnliche Titel

    Exportieren, teilen und zitieren

    Dokumentinformationen
    Titel:

    Pembuatan Bakso Jamur (Kajian Jenis Bahan Pengisi dan Penambahan Sodium Tripolyphosphat)

    Beteiligte:

    Ratna Yulistiani (Autor:in) / Jariyah Jariyah (Autor:in) / Intan Triwardani (Autor:in)

    Erschienen in:

    Jurnal Teknologi Pangan, Vol 1, Iss 1 (2008)

    Erscheinungsdatum:

    2008

    ISSN:

    1978-4163 , 2654-5292

    DOI:

    https://doi.org/10.33005/jtp.v1i1.975

    Medientyp:

    Aufsatz (Zeitschrift)

    Format:

    Elektronische Ressource

    Sprache:

    Unbekannt

    Schlagwörter:

    Agriculture , S , Microbiology , QR1-502

    Metadata by DOAJ is licensed under ​CC BY-SA 1.0

    Ähnliche Titel

    PEMBUATAN PETIS INSTAN (KAJIAN JENIS DAN PROPORSI BAHAN PENGISI)

    Vivi Retno Sari / Joni Kusnadi | DOAJ | 2014

    Freier Zugriff

    PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK MAWAR MERAH (Rosa damascene Mill) DENGAN JENIS BAHAN PENGISI BERBEDA PADA COOKIES

    Bunga Fastyka Visita / Widya Dwi Rukmi Putri | DOAJ | 2013

    Freier Zugriff

    PENGARUH PERBEDAAN JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENGISI TERHADAP KARAKTERISTIK PEWARNA BUAH SENDUDUK

    Nurzarrah Tazar / Fidela Violalita / Mimi Harmi et al. | DOAJ | 2017

    Freier Zugriff

    AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERBUK MINUMAN INSTAN BERBASIS MIANA KAJIAN JENIS BAHAN BAKU DAN PENAMBAHAN SERBUK JAHE

    Christiani Tangkeallo / Tri Dewanti Widyaningsih | DOAJ | 2014

    Freier Zugriff

    PENGGUNAAN PASTA UBI KAYU (Manihot esculenta Crantz) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN CAKE (KAJIAN TEKNIK PEMBUATAN CAKE DAN JENIS LEMAK)

    Mellinda Yunieta / Aji Sutrisno | DOAJ | 2018

    Freier Zugriff
    Nach oben