Eine Plattform für die Wissenschaft: Bauingenieurwesen, Architektur und Urbanistik
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Description of recently completed municipal electric kitchen in Zurich, Switzerland, having capacity of 4000 to 9000 meals per day; features of electric, heating, ventilating, and dish washing equipment.
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Die staedtische Volkskueche in Zuerich
Die staedtische Volkskueche in Zuerich
Herter, H. (Autor:in)
1940
5 pages
Aufsatz (Zeitschrift)
Deutsch
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