Eine Plattform für die Wissenschaft: Bauingenieurwesen, Architektur und Urbanistik
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Brat-, Grill-, Back- und/oder Kochgeschirr sowie Verfahren zu dessen Herstellung
Brat-, Grill-, Back- und/oder Kochgeschirr, das aus einem Grünkörper aus pulverförmigem Siliciumcarbid, Kohlenstoff, Füllkörpern, Bindemitteln und Additiven mittels keramischer Formgebungsverfahren, z. B durch Pressen, isostatisches Pressen, Warmpressen, Gießen, Druckgießen, Spritzgießen, hergestellt ist, wobei der Grünkörper verkokt und mit einer metallischen Siliciumschmelze infiltriert ist, wobei der Grünkörper mit dem Kohlenstoff eine Siliciumcarbid-Bindungsmatrix bildet.
A method for manufacturing frying, grilling, baking, and/or cooking utensils involves creating a green body from powdery silicon carbide, carbon, fillers, binders, and additives using ceramic shaping methods such as pressing, isostatic pressing, hot pressing, casting, die casting, or injection molding. The green body is carbonized and subsequently infiltrated with a metallic silicon melt. Through a final infiltration firing, the green body, together with carbon, forms a silicon carbide bonding matrix, resulting in a dimensionally stable frying, grilling, baking, and/or cooking utensil of the highest stability without residual porosity and with a temperature resistance of up to 1,350° C. This method gives rise to the aforementioned cookware, produced through the described process.
Brat-, Grill-, Back- und/oder Kochgeschirr sowie Verfahren zu dessen Herstellung
Brat-, Grill-, Back- und/oder Kochgeschirr, das aus einem Grünkörper aus pulverförmigem Siliciumcarbid, Kohlenstoff, Füllkörpern, Bindemitteln und Additiven mittels keramischer Formgebungsverfahren, z. B durch Pressen, isostatisches Pressen, Warmpressen, Gießen, Druckgießen, Spritzgießen, hergestellt ist, wobei der Grünkörper verkokt und mit einer metallischen Siliciumschmelze infiltriert ist, wobei der Grünkörper mit dem Kohlenstoff eine Siliciumcarbid-Bindungsmatrix bildet.
A method for manufacturing frying, grilling, baking, and/or cooking utensils involves creating a green body from powdery silicon carbide, carbon, fillers, binders, and additives using ceramic shaping methods such as pressing, isostatic pressing, hot pressing, casting, die casting, or injection molding. The green body is carbonized and subsequently infiltrated with a metallic silicon melt. Through a final infiltration firing, the green body, together with carbon, forms a silicon carbide bonding matrix, resulting in a dimensionally stable frying, grilling, baking, and/or cooking utensil of the highest stability without residual porosity and with a temperature resistance of up to 1,350° C. This method gives rise to the aforementioned cookware, produced through the described process.
Brat-, Grill-, Back- und/oder Kochgeschirr sowie Verfahren zu dessen Herstellung
WIEHOFSKY FRITZ (Autor:in)
17.05.2023
Patent
Elektronische Ressource
Deutsch
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