Eine Plattform für die Wissenschaft: Bauingenieurwesen, Architektur und Urbanistik
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Veränderungen von Fischmuskulatur durch Lagerung in gekühltem Seewasser
1995
Aufsatz (Zeitschrift)
Deutsch
BKL:
52.42
Heizungstechnik, Lüftungstechnik, Klimatechnik
/
56.50
Technischer Ausbau
/
52.43
Kältetechnik
Lokalklassifikation TIB:
030/5375/5385
Veraenderungen von Fischmuskulatur durch Lagerung in gekuehltem Seewasser
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