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    Title:

    Veränderungen von Fischmuskulatur durch Lagerung in gekühltem Seewasser

    Contributors:

    Bode, K. (author) / Unger, J.

    Published in:

    KI - Luft- und Kältetechnik ; 31

    Publication date:

    1995

    ISSN:

    0945-0459

    Type of media:

    Article (Journal)

    Type of material:

    Print

    Language:

    German

    Keywords:

    Heizung , Luftreinhaltung , Zeitschrift , Klimatechnik , Kältetechnik , Lüftungstechnik

    Classification:

    BKL:  52.42 Heizungstechnik, Lüftungstechnik, Klimatechnik / 56.50 Technischer Ausbau / 52.43 Kältetechnik
    Local classification TIB:  030/5375/5385

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