Modellbasierte Prozessoptimierung der Herstellung von <i>Streptococcus thermophilus</i>: Fid-Bau Portal

Modellbasierte Prozessoptimierung der Herstellung von Streptococcus thermophilus

Barth, D. / Hörrmann, J. / Röck, H.

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Titel:

Modellbasierte Prozessoptimierung der Herstellung von Streptococcus thermophilus

Beteiligte:

Barth, D. (Autor:in) / Hörrmann, J. (Autor:in) / Röck, H. (Autor:in)

Erschienen in:

Chemie Ingenieur Technik ; 79 ; 1446-1447

Erscheinungsdatum:

01.09.2007

Format / Umfang:

2 pages

ISSN:

0009-286X , 1522-2640

DOI:

https://doi.org/10.1002/cite.200750004

Medientyp:

Aufsatz (Zeitschrift)

Format:

Elektronische Ressource

Sprache:

Englisch

Schlagwörter:

Milchsäurebakterien , Modellierung

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