Carotinoid‐Biokonversion durch regiospezifische oxidative Spaltung

Nacke, C. / Schilling, M. / Schrader, J. | Wiley | 2009

Abfall-Klärschlamm - Biokatalytische Verbesserung der Klärschlammfaulung durch Enzyme

Burbaum, Hubert | Online Contents | 2002

Biokatalytische Herstellung resistenter Starke

Hausmanns, S. H. / Kiy, T. K. / DECHEMA Gesellschaft fur Chemische Technik und Biotechnologie et al. | British Library Conference Proceedings | 2002

Green notes – natürliche Aromastoffe durch biokatalytische Umwandlung von Fettsäuren

Etschmann, M. E. / Buchhaupt, M. B. / Studart‐Witkowski, C. S. W. et al. | Wiley | 2009

Green Notes – Natürliche Aromastoffe durch biokatalytische Umwandlung von Fettsäuren

Buchhaupt, M. / Etschmann, M. M. W. / Schrader, J. | Wiley | 2010