Lebensmittelsicherheit: Ein „altes”︁ Thema mit aktueller Relevanz: Kann sie durch Behandlung mit ionisierenden Strahlen verbessert werden?: Fid-Bau Portal

Lebensmittelsicherheit: Ein „altes”︁ Thema mit aktueller Relevanz: Kann sie durch Behandlung mit ionisierenden Strahlen verbessert werden?

Stahl, M. R. / Heller, K. J.

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Titel:

Lebensmittelsicherheit: Ein „altes”︁ Thema mit aktueller Relevanz: Kann sie durch Behandlung mit ionisierenden Strahlen verbessert werden?

Beteiligte:

Stahl, M. R. (Autor:in) / Heller, K. J. (Autor:in)

Erschienen in:

Chemie Ingenieur Technik ; 77 ; 1185-1186

Erscheinungsdatum:

01.08.2005

Format / Umfang:

2 pages

ISSN:

0009-286X , 1522-2640

DOI:

https://doi.org/10.1002/cite.200590116

Medientyp:

Aufsatz (Zeitschrift)

Format:

Elektronische Ressource

Sprache:

Englisch

Schlagwörter:

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