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Röstkaffee‐Extraktion: Einflußparameter und Modellierung
Röstkaffee‐Extraktion: Einflußparameter und Modellierung
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Hinz, Torsten (Autor:in) / Steer, Axel (Autor:in) / Waldmann, Claus (Autor:in) / Cammenga, Heiko Karl (Autor:in) / Eggers, Rudolf (Autor:in)
Chemie Ingenieur Technik ; 69 ; 685-690
01.05.1997
6 pages
Aufsatz (Zeitschrift)
Elektronische Ressource
Englisch
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