Einfluss von Prozessbedingungen und Fermentations‐pH‐Wert auf die Niedertemperatur‐Vakuumtrocknung von Bakterienkulturen: Fid-Bau Portal

Einfluss von Prozessbedingungen und Fermentations‐pH‐Wert auf die Niedertemperatur‐Vakuumtrocknung von Bakterienkulturen

Bauer, S. A. W. / Schneider, S. / Kulozik, U. / Först, P.

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Titel:

Einfluss von Prozessbedingungen und Fermentations‐pH‐Wert auf die Niedertemperatur‐Vakuumtrocknung von Bakterienkulturen

Beteiligte:

Bauer, S. A. W. (Autor:in) / Schneider, S. (Autor:in) / Kulozik, U. (Autor:in) / Först, P. (Autor:in)

Erschienen in:

Chemie Ingenieur Technik ; 82 ; 1496-1497

Erscheinungsdatum:

01.09.2010

Format / Umfang:

2 pages

ISSN:

0009-286X , 1522-2640

DOI:

https://doi.org/10.1002/cite.201050396

Medientyp:

Aufsatz (Zeitschrift)

Format:

Elektronische Ressource

Sprache:

Englisch

Schlagwörter:

Fermentations‐pH‐Wert , Niedertemperatur‐Vakuumtrocknung

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