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Temperatur‐ und Wasserverteilung bei der konvektiven Trocknung mittels Inline‐Magnetresonanztomographie
10.1002/cite.200600041.abs
Mit Hilfe eines Konvektionstrockners ist die Trocknung von Lebensmitteln direkt in einem Magnetresonanztomographen möglich. Dabei können Wasserverteilungen innerhalb eines Trocknungsgutes inline und nicht‐invasiv erfasst werden. So lässt sich die ortsaufgelöste Trocknung verfolgen, und es können bestehende und neue Trocknungsmodelle evaluiert werden.
Temperatur‐ und Wasserverteilung bei der konvektiven Trocknung mittels Inline‐Magnetresonanztomographie
10.1002/cite.200600041.abs
Mit Hilfe eines Konvektionstrockners ist die Trocknung von Lebensmitteln direkt in einem Magnetresonanztomographen möglich. Dabei können Wasserverteilungen innerhalb eines Trocknungsgutes inline und nicht‐invasiv erfasst werden. So lässt sich die ortsaufgelöste Trocknung verfolgen, und es können bestehende und neue Trocknungsmodelle evaluiert werden.
Temperatur‐ und Wasserverteilung bei der konvektiven Trocknung mittels Inline‐Magnetresonanztomographie
Regier, M. (Autor:in) / Idda, P. (Autor:in) / Knoerzer, K. (Autor:in) / Hardy, E. H. (Autor:in) / Schuchmann, H. P. (Autor:in)
Chemie Ingenieur Technik ; 78 ; 1112-1115
01.08.2006
4 pages
Aufsatz (Zeitschrift)
Elektronische Ressource
Englisch
TIBKAT | 1989
|TIBKAT | 1985
Springer Verlag | 2022
|AUFBAU ZUR KONVEKTIVEN TROCKNUNG EINER EINGEBAUTEN DÄMMSCHICHT IN UMSCHLIESSUNGSFLÄCHEN EINES RAUMS
Europäisches Patentamt | 2020
|Aufbau zur konvektiven Trocknung einer eingebauten Dämmschicht in Umschließungsflächen eines Raums
Europäisches Patentamt | 2020
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