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    Title:

    Gastgewerbe : Praktische Fachkunde / Heino Herrmann; Reinhold Metz ; Fachstufe 2. Lehrerausg.: Koch

    Contributors:

    Hermann, Heino (author) / Metz, Reinhold (author)

    Edition:

    1. Aufl

    Publication date:

    1983

    Size:

    48 S

    Remarks:

    zahlr. Ill. u. graph. Darst
    Digital preservation by Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek

    Type of media:

    Book

    Type of material:

    Print

    Language:

    German

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