A platform for research: civil engineering, architecture and urbanism
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BUILDING STRUCTURE AND RELOCATION METHOD FOR KITCHEN EQUIPMENT
Provided are a building structure (1) and a relocation method for kitchen equipment (10) that can easily relocate the kitchen equipment (10) comprising a sink (11) to another location. The building structure (1) comprises: a kitchen equipment (10) comprising a sink (11); a floor (6) partitioning an above-floor space (1a) in which the kitchen equipment (10) is installed and an underfloor space (1b) in which horizontal drain piping (15a, 15b) is installed; and a first inspection port (6a) and a second inspection port (6b) that are provided in the floor (6) so that the same can be opened and closed and that expose the horizontal drain piping (15a, 15b) when opened. The building structure is configured such that internal drain piping (11a) for the sink (11) is detached from the horizontal drain piping (15b) exposed from the second inspection port (6b), the first inspection port (6a) is opened, the kitchen equipment (11) is moved, and the internal drain piping (11a) of the sink (11) can be connected to the horizontal drain piping (15b) exposed from the first inspection port (6a).
Cette invention concerne une structure de bâtiment (1) et un procédé de relocalisation pour un équipement de cuisine (10) permettant de relocaliser facilement l'équipement de cuisine (10), comprenant un évier (11), dans un autre emplacement. La structure de bâtiment (1) comprend : un équipement de cuisine (10) comprenant un évier (11) ; un plancher (6) séparant un espace au-dessus du sol (1a) dans lequel est installé l'équipement de cuisine (10) et un espace sous-plancher (1b) dans lequel est installée une tuyauterie d'évacuation horizontale (15a, 15b) ; et un premier orifice d'inspection (6a) et un second orifice d'inspection (6b) qui sont ménagés dans le plancher (6) de sorte à pouvoir être ouverts et fermés et qui exposent la tuyauterie d'évacuation horizontale (15a, 15b) lorsqu'ils sont ouverts. La structure de bâtiment est configurée de telle sorte que la tuyauterie d'évacuation interne (11a) pour l'évier (11) soit séparée de la tuyauterie d'évacuation horizontale (15b) exposée à partir du second orifice d'inspection (6b), le premier orifice d'inspection (6a) est ouvert, l'équipement de cuisine (11) est déplacé, et la tuyauterie d'évacuation interne (11a) de l'évier (11) peut être raccordée à la tuyauterie d'évacuation horizontale (15b) exposée à partir du premier orifice d'inspection (6a).
流し台（１１）を備えるキッチン装置（１０）を別の場所に容易に移設することが可能な建築構造体（１）及びキッチン装置（１０）の移設方法を提供する。建築構造体（１）は、流し台（１１）を備えるキッチン装置（１０）と、キッチン装置（１０）が設置される床上空間（１ａ）と横排水管（１５ａ，１５ｂ）が設置される床下空間（１ｂ）とを区画する床体（６）と、床体（６）に開閉可能に設けられ、開放時に横排水管（１５ａ，１５ｂ）を露出させる第１点検口（６ａ）及び第２点検口（６ｂ）と、を備えている。そして、第２点検口（６ｂ）から露出する横排水管（１５ｂ）から流し台（１１）の内部排水管（１１ａ）を分離し、第１点検口（６ａ）を開放し、キッチン装置（１１）を移動させて、第１点検口（６ａ）から露出する横排水管（１５ａ）に流し台（１１）の内部排水管（１１ａ）を接続可能とした。
BUILDING STRUCTURE AND RELOCATION METHOD FOR KITCHEN EQUIPMENT
Provided are a building structure (1) and a relocation method for kitchen equipment (10) that can easily relocate the kitchen equipment (10) comprising a sink (11) to another location. The building structure (1) comprises: a kitchen equipment (10) comprising a sink (11); a floor (6) partitioning an above-floor space (1a) in which the kitchen equipment (10) is installed and an underfloor space (1b) in which horizontal drain piping (15a, 15b) is installed; and a first inspection port (6a) and a second inspection port (6b) that are provided in the floor (6) so that the same can be opened and closed and that expose the horizontal drain piping (15a, 15b) when opened. The building structure is configured such that internal drain piping (11a) for the sink (11) is detached from the horizontal drain piping (15b) exposed from the second inspection port (6b), the first inspection port (6a) is opened, the kitchen equipment (11) is moved, and the internal drain piping (11a) of the sink (11) can be connected to the horizontal drain piping (15b) exposed from the first inspection port (6a).
Cette invention concerne une structure de bâtiment (1) et un procédé de relocalisation pour un équipement de cuisine (10) permettant de relocaliser facilement l'équipement de cuisine (10), comprenant un évier (11), dans un autre emplacement. La structure de bâtiment (1) comprend : un équipement de cuisine (10) comprenant un évier (11) ; un plancher (6) séparant un espace au-dessus du sol (1a) dans lequel est installé l'équipement de cuisine (10) et un espace sous-plancher (1b) dans lequel est installée une tuyauterie d'évacuation horizontale (15a, 15b) ; et un premier orifice d'inspection (6a) et un second orifice d'inspection (6b) qui sont ménagés dans le plancher (6) de sorte à pouvoir être ouverts et fermés et qui exposent la tuyauterie d'évacuation horizontale (15a, 15b) lorsqu'ils sont ouverts. La structure de bâtiment est configurée de telle sorte que la tuyauterie d'évacuation interne (11a) pour l'évier (11) soit séparée de la tuyauterie d'évacuation horizontale (15b) exposée à partir du second orifice d'inspection (6b), le premier orifice d'inspection (6a) est ouvert, l'équipement de cuisine (11) est déplacé, et la tuyauterie d'évacuation interne (11a) de l'évier (11) peut être raccordée à la tuyauterie d'évacuation horizontale (15b) exposée à partir du premier orifice d'inspection (6a).
流し台（１１）を備えるキッチン装置（１０）を別の場所に容易に移設することが可能な建築構造体（１）及びキッチン装置（１０）の移設方法を提供する。建築構造体（１）は、流し台（１１）を備えるキッチン装置（１０）と、キッチン装置（１０）が設置される床上空間（１ａ）と横排水管（１５ａ，１５ｂ）が設置される床下空間（１ｂ）とを区画する床体（６）と、床体（６）に開閉可能に設けられ、開放時に横排水管（１５ａ，１５ｂ）を露出させる第１点検口（６ａ）及び第２点検口（６ｂ）と、を備えている。そして、第２点検口（６ｂ）から露出する横排水管（１５ｂ）から流し台（１１）の内部排水管（１１ａ）を分離し、第１点検口（６ａ）を開放し、キッチン装置（１１）を移動させて、第１点検口（６ａ）から露出する横排水管（１５ａ）に流し台（１１）の内部排水管（１１ａ）を接続可能とした。
BUILDING STRUCTURE AND RELOCATION METHOD FOR KITCHEN EQUIPMENT
STRUCTURE DE BÂTIMENT ET PROCÉDÉ DE RELOCALISATION POUR ÉQUIPEMENT DE CUISINE
建築構造体及びキッチン装置の移設方法
NAGATA AIRI (author) / YAMAMOTO SHINYA (author) / IKEYA MASARU (author) / SHIBUYA ATSUSHI (author) / KODAMA YASUAKI (author)
2017-03-09
Patent
Electronic Resource
Japanese
DRAINAGE EQUIPMENT OF KITCHEN FLOOR IN RELOCATION TYPE BUILDING
| European Patent Office | 2016