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Online‐Rheologie zur Produktentwicklung extrudierter, funktioneller Zerealien
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Horvat, M. (author) / Hirth, M. (author) / Emin, A. (author) / Schuchmann, H. P. (author) / Hochstein, B. (author) / Willenbacher, N. (author)
Chemie Ingenieur Technik ; 81 ; 1173
2009-08-01
1 pages
Article (Journal)
Electronic Resource
English
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