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    Title:

    Enzyminaktivierung durch definierte mechanische Belastung

    Contributors:

    Simon, S. (author) / Peukert, W. (author)

    Published in:

    Chemie Ingenieur Technik ; 81 ; 1292-1293

    Publication date:

    2009-08-01

    Size:

    2 pages

    ISSN:

    0009-286X , 1522-2640

    DOI:

    https://doi.org/10.1002/cite.200950341

    Type of media:

    Article (Journal)

    Type of material:

    Electronic Resource

    Language:

    English

    Keywords:

    Denaturierung , Mechanischer Stress

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