Eine Plattform für die Wissenschaft: Bauingenieurwesen, Architektur und Urbanistik
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Der junge Koch : Lehrbuch für d. Berufsausbildung d. Kochs
Der junge Koch : Lehrbuch für d. Berufsausbildung d. Kochs
Der junge Koch : Lehrbuch für d. Berufsausbildung d. Kochs
Klinger, Heinz (Autor:in) / Grüner, Hermann (Autor:in)
22., überarb. Aufl
1987
526 S
24 cm
zahlr. Ill. (z.T. farb.), graph. Darst
Langzeitarchivierung durch Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
Buch
Deutsch
Der junge Koch : Lehrbuch für d. Berufsausbildung d. Kochs
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