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Schwarz, Peter

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Title:

Großküchen : Planung, Entwurf, Einrichtung

Contributors:

Schwarz, Peter

Edition:

5., vollst. überarb. Aufl.

Publication date:

2010

Size:

471 S.

Remarks:

297 mm x 210 mm
Ill., graph. Darst.
Literaturverz. S. 451 - 453

ISBN:

3345009293 , 9783345009297

Type of media:

Book

Type of material:

Language:

German

Keywords:

Großküche , Projektplanung , Anlagenplanung , Bauplanung

Classification:

BKL: 56.86 Sozialbauten, Krankenhausbau / 56.87 Hotelbau, Messearchitektur / 21.84 Innenarchitektur
RVK: ZH 6770
DDC: 690.89

Rohatsch, Manfred ;Lemme, Fritz ;Neumann, Peter | UB Braunschweig | 2002

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