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    Lebensmittelverfahrenstechnik

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    Title:

    Lebensmittelverfahrenstechnik

    Contributors:

    Schuchmann, H.P. (author)

    Published in:

    Chemie Ingenieur Technik ; 75 ; 1519-1522

    Publication date:

    2003-10-15

    Size:

    4 pages

    ISSN:

    0009-286X , 1522-2640

    DOI:

    https://doi.org/10.1002/cite.200303296

    Type of media:

    Article (Journal)

    Type of material:

    Electronic Resource

    Language:

    English

    Keywords:

    Lebensmittelverfahrenstechnik

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